Hvor hurtigt spirer cikorie salat?

Under gode forhold kan de første frø af cikorie salat begynde at spire efter omkring 5–7 dage. Det er dog normalt, at fremspiringen strækker sig over længere tid, og nogle frø kan bruge op til cirka 14 dage. Derfor er der sjældent grund til at så om med det samme, hvis der ikke er kommet spirer efter den første uge.

Spiretiden afhænger først og fremmest af temperaturen og fugtigheden omkring frøet. En moderat temperatur omkring 15–20 °C giver generelt gode betingelser for spiring. Er jorden kølig, går processen langsommere. Meget høje temperaturer kan også give problemer, da cikorie trives bedst under forhold, der ikke er ekstremt varme.

Temperaturen har stor betydning for spiretiden

Cikorie salat er forholdsvis robust, men temperaturen har stadig stor indflydelse på, hvor hurtigt frøene vågner. Ved forårssåning direkte i køkkenhaven kan en kold periode derfor betyde, at spiringen tager længere tid end forventet. Jordtemperaturen er vigtigere end en enkelt varm dag med høj lufttemperatur.

Vil du have mere kontrol over spiringen, kan cikorie salat forspires i potter, bakker eller moduler. Placér såningen et lyst sted uden ekstrem varme. Når planterne er kommet godt i gang, kan de senere plantes ud. Ved direkte såning er det en fordel at vælge et tidspunkt, hvor jorden er blevet lun og kan holdes jævnt fugtig.

Sådybde og fugt påvirker fremspiringen

Så frøene forholdsvis overfladisk, typisk omkring 0,5–1 cm dybt, og dæk dem med et fint lag jord. En meget dyb såning kan gøre det vanskeligere for de små spirer at nå jordoverfladen. Tryk eventuelt jorden ganske let efter såning, så frøene får god kontakt med den fugtige jord.

Jorden skal holdes jævnt fugtig gennem spiringsperioden. Den må ikke tørre helt ud, men bør heller ikke være konstant gennemblødt. Kraftig vanding kan desuden flytte de små frø eller få jordoverfladen til at danne en skorpe. Brug derfor gerne en vandkande med en fin bruse eller en forsigtig vandstråle.

• Regn med cirka 5–14 dage fra såning til fremspiring under passende forhold.
• Så frøene cirka 0,5–1 cm dybt, og hold jorden jævnt fugtig.
• Undgå både udtørring og overvanding, mens frøene spirer.
• En temperatur omkring 15–20 °C er et godt udgangspunkt for en stabil spiring.
• Vent lidt længere med at så om, hvis vejret har været køligt efter direkte såning.

Ved udendørs såning kan du med fordel kontrollere jorden med en finger hver dag i tørre perioder. Det øverste jordlag tørrer hurtigt i sol og vind, netop hvor de overfladisk såede cikoriefrø ligger. Et tyndt lag fin jord over frøene hjælper med at holde på fugten uden at begrave dem for dybt.

Hvad gør du, hvis cikorie salat ikke spirer?

Hvis der ikke er synlige spirer efter to uger, bør du først kontrollere forholdene frem for straks at konkludere, at frøene er dårlige. Har jorden været meget kold, kan fremspiringen være forsinket. Har såbedet derimod været tørt i flere dage, kan spiringen være blevet afbrudt.

Se også på jordens struktur. En hård eller skorpet overflade kan gøre det svært for spæde planter at bryde igennem. Løsn i så fald meget forsigtigt det øverste jordlag uden at beskadige frø eller rødder. Hvis der fortsat ikke sker noget, kan du så et mindre hold nye frø og være ekstra opmærksom på fugtigheden.

Fra spirer til små cikorieplanter

Når de første spirer viser sig, skal planterne have godt med lys. Ved forspiring indendørs kan for lidt lys give lange og svage planter. Stil derfor planterne så lyst som muligt og undgå unødigt høj varme efter fremspiring.

Ved direkte såning kan planterne stå for tæt, når mange frø spirer samme sted. Udtynding giver hver cikorieplante bedre adgang til lys, vand og næring. Vent, til spirerne er tydelige og håndterbare, og fjern eller flyt derefter overskydende planter forsigtigt. Den endelige afstand afhænger blandt andet af sorten og den ønskede størrelse på de færdige planter.

FAQ

Hvor mange dage tager cikorie salat om at spire?

Cikorie salat spirer typisk efter cirka 5–14 dage. Ved passende temperatur og stabil fugt kan de første spirer komme efter omkring en uge, mens køligere forhold kan forlænge spiretiden.

Kan cikorie salat sås direkte i haven?

Ja, cikorie salat kan sås direkte i et forberedt såbed. Så frøene omkring 0,5–1 cm dybt og sørg især for, at det øverste jordlag ikke tørrer ud under spiringen. Forspiring er også en mulighed, hvis du ønsker bedre kontrol over temperatur og fugt.

Hvorfor spirer mine cikoriefrø ikke?

Manglende spiring skyldes ofte for tør jord, uhensigtsmæssig temperatur, for dyb såning eller en hård jordoverflade. Vent som udgangspunkt omkring to uger og vurder såforholdene. Har jorden været kølig, kan frøene ganske enkelt have brug for mere tid.

Skal cikoriefrø have lys for at spire?

Frøene bør ikke begraves dybt. Et tyndt lag jord på omkring 0,5–1 cm er passende. Efter fremspiring bliver godt lys vigtigt, så de unge planter udvikler sig kompakt og kraftigt.