Så sukkerærter 3-5 cm dybt

En sådybde på omkring 3-5 cm passer godt til sukkerærternes store frø. I almindelig, løs havejord kan du sigte efter cirka 4 cm. Dæk frøene med løs jord, og tryk jorden ganske let til, så frøet får kontakt med den fugtige jord uden at blive pakket inde i et hårdt lag.

Sådybden er vigtig, fordi et frø har en begrænset mængde oplagret energi. Ligger sukkerærten meget dybt, skal spiren bruge ekstra energi på at nå jordoverfladen. Ligger den omvendt kun lige under overfladen, kan jorden omkring frøet hurtigt tørre ud. Fugle kan desuden lettere finde meget overfladisk såede ærter.

Tilpas sådybden efter jorden

Har du en let og sandet jord, som hurtigt tørrer ud, kan du normalt så i den dybere del af intervallet, omkring 4-5 cm. Her er jorden ofte mere stabilt fugtig lidt længere nede. I tung lerjord bør du være mere forsigtig. Jorden kan danne en kompakt eller skorpet overflade, som gør det vanskeligere for spirerne at komme op. Her vil cirka 3-4 cm ofte være passende, når jorden først er løsnet godt.

Uanset jordtypen bør såbedet være løst og veldrænet. Sukkerærter har brug for fugt for at spire, men frøene bør ikke ligge i vandmættet jord. Meget våd og kold jord øger risikoen for, at frøene rådner, før de når at spire.

Sådan sår du sukkerærter i den rette dybde

Start med at løsne jorden og fjerne større sten og ukrudt. Lav derefter en cirka 3-5 cm dyb så-rille. Placér ærterne enkeltvis i rillen med omtrent 5 cm mellem frøene. Afstanden kan variere lidt mellem sorter, så kontrollér også oplysningerne på frøposen.

• Lav en rille på cirka 3-5 cm og læg frøene med omtrent 5 cm mellemrum.
• Dæk med løs jord, tryk overfladen let til og vand forsigtigt efter såning.
• Hold jorden jævnt fugtig under spiringen, men undgå at gøre den konstant våd.
• Sæt gerne espalier, net eller anden støtte op tidligt, især hvis du dyrker en høj sort.

Du behøver normalt ikke lægge frøene i blød inden såning. Det vigtigste er, at de kommer ned i fugtig jord, og at jorden ikke får lov til at tørre helt ud under spiringen. Vanding med en fin bruse på vandkanden hjælper med at undgå, at frøene skylles op eller flyttes.

Hvorfor skal sukkerærter ikke sås helt i overfladen?

Sukkerærter har større frø end mange andre grøntsager og tåler derfor en forholdsvis dyb såning. Et par centimeter jord over frøet hjælper med at holde på fugten og beskytter det. Hvis frøene blot dækkes med et meget tyndt jordlag, kan vind og sol hurtigt udtørre området omkring dem.

Det betyder dog ikke, at mere jord altid er bedre. Ved såning markant dybere end cirka 5 cm kan fremspiringen blive vanskeligere, især i tung eller kompakt jord. En praktisk løsning er derfor at holde sig inden for intervallet 3-5 cm og justere efter jordens struktur.

Sådybde i krukker og højbede

Sukkerærter kan også sås direkte i en stor krukke eller et højbed. Brug samme grundprincip og så frøene omkring 3-5 cm dybt. I krukker er det særligt vigtigt at holde øje med fugtigheden, fordi jorden kan tørre hurtigere ud end i et almindeligt bed.

Vælg en beholder med drænhuller og tilstrækkelig plads til rødderne. Sørg samtidig for støtte til planterne. Det er nemmere at sætte et net eller et lille espalier op ved såning eller kort efter fremspiring end at gøre det, når planterne allerede har dannet lange, sammenfiltrede skud.

Vanding efter såning

Når frøene er dækket, vandes jorden forsigtigt igennem. I tiden frem mod spiring er målet en jævnt fugtig jord. Står jorden meget våd gennem længere tid, får frøene dårligere forhold, mens udtørring kan forsinke eller forhindre spiringen. Stik en finger et par centimeter ned i jorden, hvis du er i tvivl om, hvorvidt der er behov for vand.

Hvis enkelte planter ikke kommer frem, er sådybden ikke nødvendigvis årsagen. Jordtemperatur, fugtighed, frøenes kvalitet og skadedyr kan også spille ind. Vent derfor på normal spiringstid for sorten, før du eventuelt sår nye frø på de tomme pladser.

FAQ

Hvor mange centimeter dybt skal sukkerærter sås?

Sukkerærter bør som udgangspunkt sås cirka 3-5 cm dybt. Omkring 4 cm er et godt udgangspunkt i almindelig løs havejord. I let, hurtigt udtørrende jord kan du så lidt dybere, mens tung jord taler for den lave ende af intervallet.

Hvad sker der, hvis sukkerærter sås for dybt?

Hvis frøene ligger for dybt, skal spirerne bruge mere energi på at nå jordoverfladen. Det kan give langsommere eller mere ujævn fremspiring. Risikoen er størst i kompakt og våd jord, hvor spiren samtidig møder stor modstand.

Kan man så sukkerærter direkte på friland?

Ja, sukkerærter egner sig godt til direkte såning i haven. Vent til jorden er tjenlig og ikke meget kold og vandmættet. Så frøene 3-5 cm dybt, vand efter behov og giv planterne støtte, når de begynder at vokse.