Gode companion plants til aubergine

Companion planting, også kaldet samplantning, går ud på at dyrke forskellige planter tæt på hinanden, når deres vækstformer og behov passer sammen. For aubergine er det især interessant at vælge lave planter og krydderurter, som ikke skygger for auberginens blade. Aubergine har brug for meget sol og varme for at udvikle sig godt og modne sine frugter.

Samplantning skal ikke opfattes som en garanti mod skadedyr eller sygdomme. Der findes mange traditionelle påstande om bestemte plantekombinationer, men effekten kan variere betydeligt. Den mest praktiske fordel er ofte, at du udnytter dyrkningsarealet bedre og skaber variation uden at give auberginen for hård konkurrence.

Basilikum og andre krydderurter

Basilikum er en oplagt nabo til aubergine, især i drivhus eller på en varm terrasse. Begge planter holder af varme og sol, og basilikum forbliver normalt betydeligt lavere end auberginen. Plant den dog ikke helt op ad auberginens stængel. Lidt afstand giver bedre luftcirkulation og gør det lettere at vande direkte ved rødderne.

Persille kan også bruges som en lav naboplante. Timian og oregano er muligheder, men deres behov for forholdsvis tør jord passer ikke altid perfekt til auberginens behov. Dyrker du i krukker, er det derfor ofte nemmere at placere dem i separate beholdere tæt på hinanden frem for at presse alle planter ned i samme potte.

Salat, spinat og andre lave grøntsager

Salat og spinat kan udnytte den ledige jord omkring unge aubergineplanter. De vokser hurtigt og kan ofte høstes, inden auberginen bliver stor. Det gør kombinationen særlig velegnet, hvis du har begrænset plads i et drivhus eller højbed.

Radiser er en anden hurtig afgrøde, som kan dyrkes mellem eller foran auberginer tidligt på sæsonen. Ideen er at høste de hurtige grøntsager, efterhånden som auberginerne får brug for mere plads. På den måde undgår du, at planterne senere konkurrerer for meget om vand og næringsstoffer.

Bælgplanter kan være gode naboer

Lave buskbønner kan fungere sammen med aubergine, hvis der er plads nok. Bælgplanter lever i samspil med bakterier, som kan binde kvælstof, men det betyder ikke, at de automatisk gøder en aubergine, der står ved siden af. Auberginen skal stadig have den næring, den har brug for gennem sæsonen.

Undgå at lade høje stangbønner klatre, så de skygger for auberginen. Hvis du dyrker høje planter i samme bed, skal de placeres, så auberginen fortsat får mest muligt sollys.

Blomster mellem auberginerne

Blomster kan give variation i køkkenhaven og tiltrække forskellige insekter. Tagetes er populær i grøntsagsbede, fordi den er kompakt og blomstrer længe. Morgenfrue kan også bruges, hvis den placeres med tilstrækkelig afstand til auberginerne.

Blomsterne bør være et supplement frem for at fylde hele rodzonen. Aubergine har et stort behov for både vand og næring, især når den sætter frugter, så en tæt underskov af andre planter kan gøre pasningen vanskeligere.

Hvad bør man undgå at plante tæt på aubergine?

Det vigtigste er at undgå store og kraftige planter, der stjæler lys eller konkurrerer voldsomt om pladsen. Aubergine hører til natskyggefamilien sammen med blandt andet tomat, peber, chili og kartoffel. De kan godt vokse i nærheden af hinanden, men de deler også visse sygdomme og skadedyr. Derfor er det ikke nødvendigvis en fordel at fylde et helt bed med nært beslægtede planter år efter år.

Kartofler er især værd at tænke over. De optager en del plads, og både kartoffel og aubergine kan angribes af nogle af de samme problemer. Har du mulighed for det, er det mere praktisk at dyrke kartofler i et andet område og skabe større variation omkring auberginerne.

• Vælg lave naboplanter, der ikke skygger for auberginens blade.
• Hold passende afstand, så der er luft omkring planterne, og du nemt kan vande og høste.
• Kombinér gerne aubergine med hurtige afgrøder som salat og radiser, der høstes tidligt.
• Undgå at plante så tæt, at flere planter konstant konkurrerer om vand og næring.
• Skift gerne placering fra år til år, især hvis du også dyrker andre planter fra natskyggefamilien.

Et enkelt eksempel i drivhuset er at plante auberginer med god indbyrdes afstand og bruge kanten af bedet til basilikum og salat. Salaten kan høstes tidligt på sommeren, mens basilikummen kan blive stående længere. Når auberginen vokser til, har den dermed stadig plads, lys og luft omkring sig. I krukker er det ofte bedre at give hver aubergine sin egen store beholder og placere krukker med krydderurter ved siden af.

Sådan får du samplantningen til at fungere

Selv gode companion plants hjælper kun lidt, hvis selve voksestedet ikke passer til auberginen. Vælg den varmeste og mest solrige placering, du har til rådighed. I Danmark giver et drivhus typisk de mest stabile betingelser, men en lun, beskyttet terrasse kan også bruges, især til planter i store krukker.

Jorden bør være næringsrig og veldrænet. Vand regelmæssigt, så jorden ikke skifter mellem at være meget tør og gennemblødt. Når flere planter deler samme bed, skal du være ekstra opmærksom på vandingen på varme sommerdage. Vand helst jorden frem for at gøre bladene unødigt våde.

Hold samtidig øje med bladlus, spindemider og andre skadedyr. Kig jævnligt på bladenes undersider, så et angreb kan opdages tidligt. God afstand og luftcirkulation gør det desuden lettere at holde øje med planterne og opdage ændringer i blade og vækst.

FAQ

Kan man plante tomat og aubergine sammen?

Ja, tomat og aubergine kan dyrkes i samme drivhus eller bed, fordi deres krav til varme og sol minder om hinanden. Giv begge planter rigeligt med plads. Da de tilhører samme plantefamilie og kan dele visse sygdomme og skadedyr, er variation og sædskifte en fordel, når forholdene tillader det.

Kan aubergine og basilikum plantes sammen?

Ja. Basilikum er en praktisk naboplante til aubergine, fordi den kan lide varme og normalt ikke bliver høj nok til at skygge. Sørg stadig for afstand mellem planterne, så auberginen får god luftcirkulation.

Kan man plante flere ting i samme krukke som aubergine?

Det kan man i en meget stor beholder, men aubergine kræver en del rodplads, vand og næring. For begyndere er det ofte lettere at plante én aubergine i en stor krukke og sætte mindre krukker med eksempelvis basilikum ved siden af. Det giver bedre kontrol over vand og gødning.

Hvilke planter er bedst mellem unge auberginer?

Hurtigtvoksende salat, spinat og radiser er praktiske valg. De kan udnytte den åbne jord tidligt på sæsonen og høstes, før aubergineplanterne fylder meget. Det reducerer konkurrencen senere på sommeren.