Peberfrugt 'Padrón' frø

Om planten

Peberfrugt 'Padrón' er en grøntsag, der producerer grønne peberfrugter. Denne sort er særligt kendt for sin meget milde smag, hvilket gør den til en alsidig ingrediens i madlavningen. Planten er velegnet til haveejere, der ønsker at dyrke deres egne friske grøntsager, som kan anvendes direkte fra haven eller vindueskarmen.

Såning og dyrkning

For at opnå succes med dyrkningen af Padrón-peberfrugter skal frøene sås under glas i perioden fra februar til maj. Da planten kræver varme for at trives, er det vigtigt at placere den et varmt sted. Man kan med fordel lade planterne stå indendørs på en vindueskarm, hvor de kan få den nødvendige varme og lys til at udvikle sig optimalt gennem hele vækstsæsonen.

Anvendelse

De grønne peberfrugter er særdeles velegnede som en snack eller som en del af et tapasbord. Den meget milde smag gør dem anvendelige i mange forskellige sammenhænge. En populær måde at tilberede dem på er ved at lynstege dem i olivenolie og derefter drysse dem med havsalt. Derudover kan man vælge at fylde peberfrugterne med flødeost for at skabe en velsmagende ret, der fremhæver deres karakteristiske smag.

Fakta om frøene

\n
• Botanisk navn: Capsicum annuum
\n
• Frøindhold: ca. 0.15 gram
\n

Latinsk navn: Capsicum annuum
Sådybde:
Såafstand:
Plantehøjde:
Placering: Varmt sted
Spiretid:
Antal i pakken : ca. 0.15 gram stk