Kørvel 'Fine Curled' frø

Om planten

Kørvel 'Fine Curled' er en grøntsag, der er kendt for sin anvendelse i madlavningen. Denne sort bærer det botaniske navn Anthriscus cerefolium og er en plante, der kan dyrkes i haven over en lang sæson. Sorten 'Fine Curled' er karakteriseret ved sine krøllede blade, hvilket afspejles i navnet.

Såning og dyrkning

Dyrkning af kørvel er ligetil og giver stor fleksibilitet for gartneren. Frøene kan sås direkte i åben jord fra det tidlige forår og helt frem til efteråret, hvilket gør det muligt at tilpasse såningen til havens øvrige planer. Man kan vælge at så frøene spredt over et område eller i strukturerede rækker, alt efter ønske og pladsforhold. En af de væsentligste fordele ved denne plante er, at den kan sås flere gange i løbet af året. Ved at så løbende kan man sikre sig en konstant forsyning af friske planter gennem hele vækstperioden.

Opbevaring og anvendelse

Når planterne er klar til høst, er der gode muligheder for at gemme afgrøden til senere brug. Hvis man ikke anvender det hele med det samme, kan kørvel med fordel opbevares på frost. Ved at dybfryse bladene kan man bevare deres smag og egenskaber, så man har adgang til kørvel, selv når sæsonen er slut. Dette gør sorten praktisk for dem, der ønsker at være selvforsynende over en længere periode.

Latinsk navn: Anthriscus cerefolium
Sådybde:
Såafstand:
Plantehøjde:
Placering:
Spiretid:
Antal i pakken : ca. 1.75 gram